O nás
V Bretónke spájame to najlepšie z dvoch svetov — francúzsku tradíciu bretónskych galetov a crêpes so slovenskou dušou a poctivými surovinami. Každá galeta je pripravená z pohánkového cesta podľa tradičného receptu, každá crêpe z jemného pšeničného cesta.
Naše suroviny vyberáme s láskou a starostlivosťou. Bryndza od slovenských bačov, sezónne huby z okolitých lesov, slivkový lekvár podľa receptu našich starých mám. K tomu pridávame francúzsky šmrnc — bretónsky cidre, slaný karamel, pravý ementál.
Bretónka vznikla z jednoduchej myšlienky: priniesť do Trnavy niečo nové a zároveň dobre známe. Galeta je len palacinka v inom kabáte — a ten kabát jej pristane výborne.
Prečo naša Bretónka
Bretónska tradícia
Pravé bretónske recepty pripravené na tradičnom bilig — tak, ako v Bretónsku.
Slovenské srdce
Cesto ladíme do posledného detailu — pohánkové na galety, pšeničné na crêpes. Každý recept je náš vlastný.
Vychutnajte si
Čerstvé, ručne robené, priamo pred vami. Každý kúsok so šmrncom.
Naše prostredie
Kde nás nájdete
Lokalita
Hľadáme ten správny priestor v Trnave.
Otváracie hodiny
| Pondelok — Piatok | 11:00 — 20:00 |
| Sobota | 10:00 — 21:00 |
| Nedeľa | 11:00 — 18:00 |